En matière de soins de la peau, certains mots à la mode nous sont lancés. Quelques-uns d'entre eux sont les antioxydants, les radicaux libres et le stress oxydatif. L'un est bon, l'autre mauvais, cela ressort généralement du contexte. Mais qu'y a-t-il exactement derrière ces termes ? Et comment ce triumvirat affecte-t-il votre peau ? Il devient rapidement évident qu'il y a plus que des produits de soins de fantaisie.
Antioxydants, radicaux libres et ce qu'ils signifient pour votre peau
Quand le métabolisme est stressant
es-tu installé confortablement Très bien, car aujourd'hui ça va un peu plus loin. Pour faire la lumière sur l'interaction des antioxydants, des radicaux libres et du stress oxydatif, nous nous penchons sur nos processus métaboliques. Le métabolisme signifie ici non seulement la digestion du muesli du petit déjeuner, mais toutes les transformations chimiques et physiques des substances dans le corps. Ces processus fonctionnent sans arrêt, partout.
Ils transforment l'oxygène, les graisses, les protéines, etc. en produits finis utilisables. Cela produit également des produits intermédiaires, notamment des radicaux libres . Ce sont des petits gars agressifs, mais ils ont définitivement leur valeur. Dans le cadre du système immunitaire, ils déchargent leur agression sur les envahisseurs. Cela devient problématique quand ils deviennent incontrôlables. Ensuite, ils font des ravages sur les éléments constitutifs du corps.
⚡️ Expliqué en un clin d'œil : Si un nombre anormalement élevé de radicaux libres attaquent votre propre corps, on parle de stress oxydatif. Les antioxydants neutralisent cela, c'est pourquoi ils sont également appelés piégeurs de radicaux libres - fermant ainsi la boucle.
Quels sont les radicaux libres de toute façon?
Les radicaux libres sont des molécules d'oxygène , c'est-à-dire de minuscules composés composés de plusieurs atomes, mais ils ne sont pas complètement complets. Vous avez un électron non apparié qui recherche intensément un partenaire . Ils sont tout sauf exigeants et prennent simplement la meilleure chose suivante. Cependant, les électrons individuels ne bourdonnent pas joyeusement. Ils font généralement partie d'autres molécules. C'est pourquoi le radical libre se déchaîne maintenant .
L'électron manquant est simplement arraché ailleurs. Peu importe pour le radical libre qu'il soit victime d'un virus hostile, d'un acide gras ou d'une cellule saine du corps. La molécule attaquée libère à son tour ses propres radicaux libres. Cela déclenche une réaction en chaîne qui deviendra incontrôlable si aucune contre-mesure n'est prise. Si ces molécules d'oxygène agressives prennent le dessus, on parle alors de stress oxydatif .
Comment le stress oxydatif affecte-t-il la peau ?
De nos jours, notre peau est exposée aux radicaux libres presque sans arrêt, malheureusement. En conséquence, le stress oxydatif fait des ravages depuis la barrière protectrice externe jusqu'aux couches inférieures de la peau. Il accélère le vieillissement cutané et favorise les maladies de peau .
☠️ Mort cellulaire : Lorsque les radicaux libres arrachent des électrons de la membrane des cellules cutanées saines, cela peut altérer le métabolisme cellulaire et détruire la cellule de l'intérieur.
🥑 Lipides : Ils attaquent les lipides indispensables à la fonction protectrice de la peau. Sans reconstitution suffisante, la barrière cutanée ne peut pas se régénérer efficacement.
🥚 Protéines : Le stress oxydatif entraîne la dégradation de la kératine, de l'élastine et du collagène . Sans ces protéines « qui donnent de l'espace », la peau perd de sa plénitude et de son élasticité.
🩺 Maladies : Le stress oxydatif déclenche également des réactions métaboliques à l'extérieur des cellules, ce qui peut déclencher des maladies de la peau .
En bref, il a plusieurs effets néfastes sur votre peau : il entrave la régénération, détruit les cellules saines et déclenche des processus dégénératifs. Mais quand et pourquoi ce stress prend-il le dessus ?
Cela crée un nombre particulièrement élevé de radicaux libres
Les radicaux libres sont formés par le corps lui-même en tant que produit métabolique normal . Cependant, cette production peut être fortement accélérée par des influences extérieures. Cela est particulièrement vrai lorsque le corps a besoin de neutraliser des polluants , par exemple de l'air ou de la fumée de cigarette . Selon l'encyclopédie de la santé, environ cent fois plus de radicaux libres sont produits lorsque vous respirez dans vos poumons que dans les cellules de votre corps. Et lorsque le goudron est détoxifié, d'autres se forment. La peau de fumeur n'est pas proverbiale pour rien.
Mais d'autres facteurs augmentent également la formation de radicaux libres. Les plus importants incluent :
- Le rayonnement UV
- Stress mental (voir aussi : Comment le stress affecte-t-il ma peau ? )
- sport compétitif
- Pesticides, métaux lourds, etc. que nous ingérons via les aliments
- Mais aussi des médicaments
Bien sûr, nous devons manger, nous voulons voir le soleil, et si vous avez besoin de médicaments, ne vous arrêtez pas à cause des radicaux libres ! Je ne veux certainement pas vous conseiller de ne pas faire d'exercice. Seule une quantité saine est importante ici, alors commencez lentement, ne vous submergez pas et combinez l'entraînement avec une alimentation saine - plus de détails ci-dessous.
⚖️Conclusion : Avec ces facteurs, portez une attention particulière à l'équilibrage du stress oxydatif avec les antioxydants .
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Que sont donc les antioxydants ?
Chaque histoire a besoin d'un héros et ici ce sont des antioxydants. Nous entrons en scène : le stress oxydatif prend le dessus. Les cellules et molécules saines sont entourées de radicaux libres. Ils sont après leurs électrons, sans lesquels ils ne peuvent pas fonctionner. Mais voici le salut ! Les antioxydants rejoignent la mêlée et réparent les radicaux libres en donnant leurs propres électrons. C'est la désescalade au niveau moléculaire.
Les charognards se séparent ainsi d'une partie de leur propre structure. Ils sont construits de telle manière que cela est particulièrement facile à faire. Les radicaux libres y trouvent donc des proies plus faciles que dans, pour le dire crûment, des molécules plus soudées.
Il y a une autre particularité : alors que les molécules normales se radicalisent après avoir volé leurs électrons, les antioxydants restent fonctionnels . Ainsi, ils arrêtent également la réaction en chaîne destructrice.
☝️ Les piégeurs de radicaux partagent volontairement leurs électrons avec la molécule cassée et interrompent la réaction en chaîne du stress oxydatif.
D'où tirez-vous les antioxydants?
La nourriture est une source très importante d'antioxydants. Beaucoup d'entre eux sont des vitamines , en particulier les vitamines C et E. Mais ils comprennent également des pigments végétaux tels que les caroténoïdes. Les piégeurs de radicaux sont donc particulièrement abondants dans les fruits et légumes frais. Certaines baies en particulier regorgent d'antioxydants. La myrtille a mérité à juste titre sa place de super aliment local.
Étant donné que de nombreuses vitamines sont détruites pendant la cuisson, les fruits frais et crus en particulier sont de bons fournisseurs. Si vous les transformez, par exemple en un smoothie, vous ne devriez pas le laisser reposer trop longtemps. En effet, certaines vitamines, dont la vitamine C, sont hydrosolubles .
🍋 Dans tous les cas, mieux vaut manger frais et sain que d'avaler des compléments alimentaires et des comprimés de vitamines . Selon le centre des consommateurs, la recherche suppose que les ingrédients actifs isolés dans de telles préparations ont tendance à avoir un effet contre-productif.
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Antioxydants pour la peau
Certains ingrédients cosmétiques ont également un effet antioxydant , notamment pour la peau. Ils préviennent les dommages dus à l'oxydation là où ils sont appliqués. Outre les vitamines, ces ingrédients comprennent également des huiles essentielles et des huiles végétales . Contrairement aux huiles minérales, les huiles naturelles contiennent des antioxydants qui les empêchent de rancir.
Mais les vitamines peuvent également être appliquées localement sur la peau. Leur effet est alors très similaire à notre exemple de pomme. Chez FIVE, par exemple, nous utilisons de la vitamine E (tocophérol) avec de l'huile de jojoba stable à l'oxydation. Dans cette combinaison, votre peau bénéficie d'une protection supplémentaire contre l'oxydation et la formule dure plus longtemps dans l'ensemble.
Vous avez donc quelque chose de cosmétique avec des antioxydants pour plus longtemps
Étant donné que l'oxygène ou la lumière UV peuvent déclencher une oxydation, il est important de stocker correctement les cosmétiques . En d'autres termes, de manière à ce qu'il soit protégé de la lumière, de la chaleur et de l'air . Il est donc préférable de stocker les crèmes et autres dans un endroit sombre, votre armoire à glace est idéale pour cela. Et assurez-vous de n'ouvrir le pot et la bouteille que brièvement et de les refermer hermétiquement.
💙 C'est pourquoi nous emballons nos produits FIVE dans des flacons en verre bleu et non dans du verre transparent translucide.
Conclusion : vivre sainement et prendre soin naturellement
Le stress oxydatif accélère le vieillissement cutané et peut favoriser les maladies, notamment les affections cutanées. Par conséquent, il est non seulement important pour votre santé générale, mais aussi spécifiquement pour votre peau de contrecarrer cela. Il ne peut pas être complètement évité, car les radicaux libres sont de plus en plus produits par de nombreuses influences extérieures.
Ce que vous pouvez faire : Équilibrez ce stress avec un bon apport en antioxydants . Et en interne et en externe.
- Mettre beaucoup de fruits et légumes frais au menu
- Soutenez la peau avec des cosmétiques naturels contenant des antioxydants
- Sport, oui s'il vous plaît, mais n'en faites pas trop
- Ne pas fumer
- Prendre un bain de soleil et réduire le stress
J'espère que les piégeurs de radicaux libres et autres ne sont plus des mots à la mode pour vous et que vous emportez avec vous des informations utiles. Vous pouvez en trouver beaucoup plus dans nos conseils de soins de la peau !
Votre Anna
Sources
- Duthie, G., Wahle, K. et James, W. : Oxydants, antioxydants et maladies cardiovasculaires . Examens de la recherche nutritionnelle. 2, 5 1-62 51, Institut de recherche Rowett, Bucksburn, Aberdeen AB2 9SB ; 1989
- Que sont les radicaux libres ? DocMedicus, Lexique de la santé ; dernière consultation le 27 avril 2020
- Antioxydants : aides contre les radicaux libres. centre de consommation; 11 février 2020
- Zapf, J. : Le stress oxydatif dans les sports d'endurance. docteur Loges, dernière consultation le 27 avril 2020
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Le stress oxydatif vieillit la peau. Journal pharmaceutique. 21 juin 2004